Parece que ya lo hemos descubierto todo con respecto al mundo del vino. Tenemos la sensación de que sabiendo cuatro o cinco términos controlamos todo el proceso, desde el principio al fin. Y sin embargo hemos de admitir que la cuestión es más complicada que todo eso, así que deberíamos ser conscientes de lo mucho que todavía hemos de conocer de ese mágico proceso que nos lleva desde la vid a la botella.

Por ejemplo, tal y como nos cuentan en este interesante artículo, ir de la vid a la botella resulta un proceso complicado que tiene un paso fundamental: el tapón de corcho. En efecto, que un tapón sea de gran calidad es la garantía de que estamos haciendo las cosas bien desde el principio. No importa lo que hayamos pagado por ese vino que queremos degustar, si no tiene un tapón suficientemente bueno no nos sirve. Así que léete la noticia que hoy te traemos y descubre que en el mundo de la vitivinicultura es esencial que los pequeños detalles se lleven a la práctica.